Zamrażarka szokowa EBF-05 | 5 x GN 1/1, 600x400 | 1,3 kW | 230 V | 750x815x870 mm | 2 lata Gwarancji
towar niedostępny
Opis
Opis urządzenia:
- Klasa klimatyczna 4 (do +40°C, 55%) – niezawodna praca w warunkach profesjonalnej kuchni
- Pojemność netto 94 l – większa przestrzeń dla intensywnej produkcji
- Wymiary zewnętrzne 750 × 815 × 870 mm – optymalne wymiary do zabudowy i pracy na wysokości roboczej
- Zakres temperatury: od –18°C do +3°C – dwufunkcyjne działanie w jednym urządzeniu
- Schładza 5 kg z +90°C do +3°C w 90 minut / Zamraża 3 kg z +90°C do –18°C w 240 minut – na każdej z pięciu tac
- System chłodzenia wentylowany – gwarantuje równomierną temperaturę wewnątrz komory
- Ekologiczny czynnik chłodniczy R290 (propan, GWP 3) – wysoka efektywność i troska o środowisko
- Kompresor Secop SC21CLNX – sprawdzona jakość i trwałość
- Izolacja 70 mm – skuteczna bariera termiczna z pianki poliuretanowej
- Sterownik Dixell / Carel – dokładna kontrola procesów chłodzenia i mrożenia
- Zasilanie 220–240 V / 50 Hz / 1 faza – standardowa instalacja elektryczna
- Moc 1300 W – wyższa wydajność przy rozsądnym poborze mocy
- Kompatybilność z tacami GN 1/1 i 600×400 mm – elastyczność załadunku
- Sonda temperatury rdzenia – gwarantuje pełne bezpieczeństwo żywności
- Magnetyczne uszczelki drzwi – łatwe do czyszczenia i wymiany
- Odstęp między prowadnicami 65 mm – zgodność z GN 1/1
- Możliwość montażu kółek (opcja) – wygodna mobilność
Parametry techniczne:
- Wymiary [mm]: 750x815x870
- Waga [kg]: 89
- Pojemność [l]: 94
- Pojemność: 5 x GN 1/1 lub 600x400
- Odległość miedzy prowadnicami [mm]: 65
- Zasilanie [V]: 230
- Moc [kW]: 1,3
- Zakres temperatury [°C]: -18 - 3
- Klasa klimatyczna: 4 (30°C 55%)
- Czynnik chłodniczy: R290 (propan, GWP 3)


