Wok indukcyjny | 5 kW
Producent:
Stalgast
Kod produktu:
9704005
Wysyłka w:
24 godziny
Nasza cena:
8 490,00 zł netto
Cena katalogowa:
13 923,60 zł
towar niedostępny
Opis
Opis:
- przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na naczyniach dedykowanych do technologii indukcyjnej
- technologia stosowana w kuchniach indukcyjnych daje wyjątkowe oszczędności energii elektrycznej oraz dynamikę pracy niedostępną dla urządzeń o tradycyjnym zasilaniu gazowym lub elektrycznym.
- urządzenie dedykowane jako element ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowisko obróbki termicznej
- przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
- nowoczesny design
- ergonomiczne pokrętło
- panel przedni grawerowany laserowo
- średnica misy indukcyjnej 290 mm, 5 kW
- 9 poziomów mocy regulowanych pokrętłem
- wydajny system chłodzenia
- wskaźnik ciepła resztkowego (wskaźniki zalegania ciepła)
- system rozpoznawania naczynia
- automatyczny system zabezpieczenia przed przegrzaniem
- wyświetlacz parametrów pracy
- urządzenie w wersji bez kominka spalinowego
- opcjonalnie możliwość zastosowania kominka
Parametry techniczne:
- Wysokość - H: 850 mm
- Głębokość - D: 700 mm
- Szerokość - W: 400 mm
- Zasilanie: prąd
- Częstotliwość: 50 Hz
- Moc elektryczna: 5 kW
- Karta gwarancyjna: 1
- Marka: Stalgast
- Linia: 700
- Napięcie zasilania [V]: 400 V
- Rok wydania certyfikatu gazowego/elektrycznego: 2018
