Rondel z pokrywką ze stali nierdzewnej | 160 mm | 1.9 l
towar niedostępny
Opis
Opis:
- Profesjonalny rondel z pokrywką o średnicy 160 mm, wysokości 95 mm oraz pojemności 1,9 l.
- Rondel do sosów YATO Professional Kitchen Equipment przeznaczony jest do profesjonalnego wykorzystania w branży gastronomicznej. Doskonale nadaje się do przygotowywania wszelkiego rodzaju sosów
- Wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 21/0, opracowanej specjalnie do użytku w gastronomii. Najważniejszą zaletą rondli wykonanych z tego rodzaju stali jest przewodzenie ciepła aż o 30% większe w porównaniu ze standardowymi rondlami wykonanymi ze stali 304. Charakteryzuje je również podwyższona odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz działanie kwasów organicznych i detergentów. Właśnie dlatego, nadają się do mycia w zmywarkach oraz są odporne na intensywne szorowanie powierzchni
- Co ważne, rondle wykonane ze stali typu 21/0 nie zawierają szkodliwych dla zdrowia ludzkiego manganu i niklu
- Specjalna konstrukcja dna kapsułowego rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni spodu, co zwiększa stopień wykorzystania ciepła i efektywność gotowania. Przekłada się to bezpośrednio na ich jakość oraz komfort pracy kucharza. Takie rozwiązanie zmniejsza również ryzyko przypalenia potraw
- Wkładka ferromagnetyczna w dnie pozwala na stosowanie rondli YATO na każdym rodzaju kuchenek, takich jak: elektryczna, indukcyjna, gazowa, ceramiczna
- Boczne ściany rondla są wykonane z grubej stali, utrzymującej temperaturę dłużej niż standardowe naczynia ze stali typu 304
- W rondlach YATO zastosowano wyjątkowo masywne i nienagrzewające się, solidnie zamocowane uchwyty .Gwarantuje to bezpieczeństwo i wieloletnią trwałość użytkowania
- Przeznaczony do profesjonalnego wykorzystania w branży gastronomicznej
- Doskonale nadaje się do gotowania wszelkiego rodzaju potraw
- Odporny na uszkodzenia mechaniczne oraz na działanie kwasów organicznych i detergentów
Parametry techniczne:
- Wysokość: 95 mm
- Średnica: 160 mm
- Pojemność: 1.9 l
- Mycie w zmywarce: 1
- Przystosowane do kuchni indukcyjnej: 1
- Przystosowane do kuchni elektrycznej: 1
- Przystosowane do kuchni gazowej: 1
- Przystosowane do kuchni ceramicznej: 1
- Rodzaj dna: kapsułowe, trójwarstwowe
- Materiał warstwy zewnętrznej dna: stal nierdzewna 430
- Materiał wkładu kapsułowego: aluminium


