Płyta grillowa nastawna gładko-ryflowana 800 z pokrywą
Producent:
Stalgast
Kod produktu:
9731390
Wysyłka w:
24 godziny
Nasza cena:
7 965,00 zł netto
Cena katalogowa:
13 062,60 zł
towar niedostępny
Opis
Opis:
- przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na grillowaniu lub smażeniu
- procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznej
- linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
- oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
- przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
- poprawia efekt kulinarny grillowanych produktów
- pokrywa umożliwia obniżenie zużycia energii do 30%
- konstrukcja pokrywy wykonana ze stali nierdzewnej
- posiada szybę, termometr i szybry
- wysokość grilla z otwartą pokrywą ok. 920 mm
- nowoczesny design
- ergonomiczne pokrętła
- panel przedni grawerowany laserowo
- system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
- powierzchnia robocza 2200/4400 cm2
- zakres temperatur roboczych do 300°C
- dwie oddzielne strefy grzewcze
- otwór odprowadzający odpadki i tłuszcz
- pojemnik na tłuszcz
- wysokie ranty boczne oraz tylny
- możliwość montażu na podstawie szkieletowej otwartej lub podstawie z drzwiami
- regulowane nóżki ~ 20 mm
Parametry techniczne:
- Wysokość - H: 250 mm
- Głębokość - D: 700 mm
- Szerokość - W: 800 mm
- Zasilanie: prąd
- Częstotliwość: 50 Hz
- Typ powierzchni roboczej: 1/2 gładka 1/2 ryflowana
- Moc elektryczna: 8.1 kW
- Marka: Stalgast
- Linia: 700
- Napięcie zasilania [V]: 400 V
- Masa: 98 kg
