Piec konwekcyjny z naparowaniem Evolution Next | 4x429x345 mm | panel dotykowy | 3,15 kW | 590x709x(H)589 mm
towar niedostępny
Opis
Opis urządzenia:
- Obudowa i komora pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304
- Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry
- Chłodzenie elementów sterujących
- Zabezpieczenie przed przegrzaniem
- Pojemość komory: 4 blachy o wymiarach 429x345x(H)9 mm (dołączone w zestawie, aluminiowe)
- Współczynnik szczelności IPX 3
- Oświetlenie LED
- EKF423NTUD – wyposażony w port USB do pobierania danych HACCP, programowalny na 99 programów, funkcję nagrzewania wstępnego do 180°C oraz opcjonalnie wyposażony w połączenie wi-fi do aktualizacji oprogramowania
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne: 590x709x(H)589 mm
- Odległość między prowadnicami: 74 mm
- Zakres temperatury: od 30°C do 260°C
- Ilość wentylatorów: 1, z autorewersem, 2 prędkości
- Moc: 3,15 kW
- Zasilanie: 230 V
- Waga: 38 kg


