Piec do pizzy TRAYS 44 GLASS | 2-komorowy | 13,8 kW | 400V | 1100x1074x745mm
towar niedostępny
Opis
Opis urządzenia:
Elektryczny dwukomorowy piec do pizzy z linii TRAYS marki Hendi, W urządzeniu można piec 8 pizz o średnicy 400mm, Duża elastyczność dzięki wyjątkowo wielkiej komorze sprawia, że znajdują zastosowanie nie tylko w typowych pizzeriach ale także w cukierniach i piekarniach, gdzie można piec różnorodne ciasto bezpośrednio na blachach 600x400 mm,
- Front wykonany ze stali nierdzewnej
- Obudowa ze stali malowanej na czarno
- Drzwi z dużym przeszkleniem ułatwiającym obserwację procesu pieczenia
- Po dwa uchwyty na każde drzwi
- Izolacja z wełny mineralnej
- Oświetlenie niezależne dla każdej komory
- Grzałki o mocy 1,15 kW lub 1,7 kW, w zestawach po 3 na dół i górę dla każdej komory
- Regulacja grzałek za pomocą niezależnych termostatów dla każdej komory
- Sterowanie elektromechaniczne
Parametry urządzenia:
- Opis: 2 komora
- Wymiary: 1100x1074x745mm
- Wsad w kg: 8 pizz 40cm
- Wymiar kosza: 500x500m
- Moc całkowita: 13,80kW
- Napięcie: 400V
- Waga: 172kg
- Wymiary komory: 2x 820x840x175mm
- Zakres temperatury od 45°C do 455°C


