Patelnia uchylna gazowa | 800x700 mm | 17 kW | G30/37 mbar
Producent:
Stalgast
Kod produktu:
9740030
Wysyłka w:
24 godziny
Nasza cena:
13 845,00 zł netto
Cena katalogowa:
22 705,80 zł
towar niedostępny
Opis
Opis:
- przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu.Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego.
- linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
- oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
- przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
- nowoczesny design
- ergonomiczne pokrętła
- panel przedni grawerowany laserowo
- system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
- precyzyjny ręczny mechanizm przechyłu misy roboczej
- wąski wypływ misy
- płynnie regulowany stopień otwarcia pokrywy
- powierzchnia robocza misy 0.35m2
- pojemność 58 l
- wydajność 200 kotletów/h
- przeznaczona do duszenia, gotowania i smażenia
- regulacja temperatury w zakresie 100-300°C
- dostępność w wersji gazowej G27 i G31
- generator iskry zasilany na 230V
- wymiary dna misy 686mm x 510mm
- wymiar od dna do poziomu maksymalnego 140mm
- wyposażone w kran dopustu wody
Parametry techniczne:
- Wysokość - H: 850 mm
- Głębokość - D: 700 mm
- Szerokość - W: 800 mm
- Zasilanie: gaz/prąd
- Częstotliwość: 50 Hz
- Pojemność - V: 58 l
- Marka: Stalgast
- Moc gazowa: 17 kW
- Zużycie gazu G25.3: . m3/h
- Nr certyfikatu gaz MTIC: 0068-GAR-00014
- Urządzenie dostosowane do kraju: PL
- Linia: 700
- Model - zawór "0": GP - 2.17,0.1.1.700
- Model - zawór "2": .
- Napięcie zasilania [V]: 230 V
- Masa: 142 kg
