Mikser spiralny | 20l | uchylna głowica | 1,1 kW | 390x760x690 mm
towar niedostępny
Opis
Opis urządzenia:
Mikser przeznaczony jest do wyrabiania ciast ciężkich takich jak:
- pizza,
- chleb,
- pierogi,
- pączki.
Szczególnie polecany do pizzerii, piekarni, cukierni.
Napędzany jest silnikiem o mocy 1100W, zasilany prądem 220~240V / 50Hz, za pomocą przekładni zębatkowej, która gwarantuje bardzo długą żywotność mechanizmu i użytkowania.
Dzieża wraz ze spiralą obracają się jednocześnie ze stałą prędkością 158 obr/min. Wbudowany timer umożliwia nastawienie czasu pracy w zakresie do 60min. Natomiast przełączenie w pozycję manual umożliwia pracę ciągłą.
Mikser o wymiarach 390x760x690 mm waży 127kg. Korpus wykonany z aluminium i stali malowany w kolorze białym jest łatwy w utrzymaniu w czystości. Natomiast dzieża oraz akcesoria dodatkowe zrobione są ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością.
Dzieża o pojemności 20 l i średnicy wewnętrznej 360 mm może zostać zdemontowana do mycia. Maksymalny wsad ciasta wynosi 15 kg.
Mikser posiada zabezpieczenie przeciw uruchomieniu go z podniesioną głowicą. Dodatkowym zabezpieczniem jest także automatyczne wyłączenie urządzenia przy próbie otworzenia osłony ochronnej. Ponadto mikser wyposażony jest w wyłącznik bezpieczeństwa, dzięki któremu następuje automatyczne przerwanie pracy.
Uchylna głowica robocza ułatwia wyjmowanie ciasta i czyszczenie dzieży co znacznie ułatwia pracę.
Mikser w zestawie posiada akcesoria:
- spirala do wyrabiania ciast ciężkich,
- nóż odcinający.
Parametry techniczne:
- Zasilanie: 230 V
- Częstotliwość znamionowa: 50 / 60 Hz
- Moc znamionowa: 1,1 kW
- Klasa izolacji: I
- Maks. prędkość obrotowa bez obciążenia: 158 min-1
- Wymiary: 390x760x690 mm
