Makaroniarka gazowa | 400x700 mm | 9,1 kW | G30/37 mbar
towar niedostępny
Opis
Opis:
- Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na gotowaniu. Proces prowadzony przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego
- Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
- Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
- Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
- nowoczesny design
- ergonomiczne pokrętła
- panel przedni grawerowany laserowo
- system zabezpieczenia urządzenia przed pracą bez wody dostępny z panelu sterowania
- generator iskry
- elektrozawór do napełniania wodą
- otwór przelewowy
- spust wody
- możliwość zastosowania koszy GN 1/3 i/lub zestawu GN 2x1/6
- dostępna w wersji gazowej G27 i G31
- cena nie zawiera koszy do makaronu
- generator iskry zasilany na 230V
Parametry techniczne:
- Wysokość - H: 850 mm
- Głębokość - D: 700 mm
- Szerokość - W: 400 mm
- Zasilanie: gaz
- Częstotliwość: 50 Hz
- Pojemność - V: 25 l
- Marka: Stalgast
- Moc gazowa: 9.1 kW
- Zużycie gazu G25.3: . m3/h
- Nr certyfikatu gaz MTIC: 0068-GAR-00040
- Urządzenie dostosowane do kraju: PL
- Linia: 700
- Model - zawór "0": GM - 1.9,1.23.0.700
- Model - zawór "2": .
- Napięcie zasilania [V]: 230 V
- Zużycie gazu G20: 0,963 m3/h
- Zużycie gazu G27: 1,175 m3/h
- Zużycie gazu G30: 0,718 kg/h
- Zużycie gazu G31: 0,707 kg/h
- Masa: 53 kg
- Przystosowane do gazu: G30 (3B/P) 37 mbar


