Komora rozrostu 8x600x400 - sterowanie manulane
towar niedostępny
Opis
Opis urządzenia:
- Urządzenie do rozrostu surowego ciasta będące także podstawą pod piec
- Modułowy kształt urządzenia pozwala na zestawienie w szeregu większej ilości urządzeń wraz z piecami
- Pozwala na oszczędność miejsca oraz prezentację świeżo wypiekanego pieczywa
- Ze stali nierdzewnej AISI 430
- Prowadnice na blachy cukiernicze 600×400 mm
- Przeszklone drzwi skrzydłowe
- Temperatura sterowana termostatem, 2 grzałki każda po 1,2 kW
- Pasuje do pieców model: 225516, 225523, 225059
Parametry techniczne:
- Wymiary:795x655x(H)835 mm
- pojemność komory: 8 blach x 600x400
- odległość pomiędzy prowadnicami: 70 mm
- termostat: +30°C do +60°C
- moc (w): 2,4
- napięcie (V): 230
- waga w kg: 43,6


