Opis urządzenia:

• Profesjonalny granitor Resto Quality pozwala przygotowywać i wygodnie serwować szeroki wybór produktów, takich jak napoje typu slush, mrożona kawa, koktajle, drinki alkoholowe oraz klasyczne soki chłodzone, dzięki czemu pomaga rozbudować ofertę lokalu.
• Trzy niezależne zbiorniki o łącznej pojemności 45 litrów umożliwiają jednoczesne oferowanie kilku różnych smaków, a zapas 15 litrów w każdym z nich usprawnia obsługę klientów również w godzinach największego natężenia ruchu.
• Czytelny panel operacyjny pozwala oddzielnie kontrolować parametry pracy każdego zbiornika, co ułatwia równoległe przygotowywanie produktów o zróżnicowanej konsystencji.
• Tryb „Slush” umożliwia zamrażanie mieszanek, natomiast funkcja „Cold Drink” odpowiada za chłodzenie napojów i podtrzymywanie ich w trybie stand-by, zwiększając uniwersalność urządzenia w kawiarni, lodziarni lub barze.
• Dedykowany tryb mrożenia napojów na bazie alkoholu ułatwia uzyskanie gładkiej, półpłynnej konsystencji koktajli i popularnych drinków, poszerzając możliwości tworzenia atrakcyjnego menu.
• Minimalna zawartość cukru wynosząca 13% wspiera prawidłowy proces zamrażania, pomaga chronić podzespoły przed przeciążeniem i sprzyja uzyskaniu jednolitej struktury gotowego napoju.
• Układ chłodzenia wykorzystujący nowoczesny kompresor i czynnik R290 pozwala szybko osiągnąć temperaturę roboczą oraz stabilnie utrzymywać parametry przy temperaturze otoczenia od 5 do 38°C.
• System ochrony silnika przed przeciążeniem, sygnalizowany kodem ERR, oraz czujniki temperatury stale kontrolujące stan mieszanki zwiększają bezpieczeństwo i ułatwiają nadzorowanie pracy urządzenia.
• Kraniki dozujące z systemem „Pull” pozwalają dokładnie porcjować napoje i ograniczają kapanie, pomagając zachować porządek oraz wysoki poziom higieny na stanowisku.
• Górne podświetlenie atrakcyjnie eksponuje kolorowe napoje mrożone, zwiększając ich widoczność i wspierając sprzedaż impulsową.
• Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej zapewnia odporność na intensywną eksploatację, korozję oraz uszkodzenia mechaniczne w wymagających warunkach gastronomicznych.
• Możliwość szybkiego demontażu zbiorników bez użycia narzędzi skraca czas codziennego czyszczenia i konserwacji, ułatwiając utrzymanie urządzenia zgodnie z procedurami HACCP.

Parametry techniczne:

• Wymiary [mm]: 630x540x825
• Pojemność [l]: 45 (15+15+15)
• Częstotliwość [Hz]: 50
• Czynnik chłodniczy: R290
• Ilość czynnika chłodniczego [g]: 200
• Klasa klimatyczna: SN
• Klasa ochronności: I
• Materiał wykonania: stal nierdzewna
• Moc [kW]: 1,30
• Tryb stand-by: TAK
• Zasilanie [V]: 230