Garnek wysoki z pokrywką | YG-00010 | 500x500 mm | 98,2 l
Producent:
Yato-Gastro
Kod produktu:
YG-00010
Wysyłka w:
48 godzin
Nasza cena:
622,54 zł netto
Cena katalogowa:
1 031,97 zł
towar niedostępny
Opis
Opis urządzenia:
- Profesjonalny garnek wysoki z pokrywką, o wymiarach 50x50 cm oraz pojemności 98,2 l
- Doskonale nadaje się do przygotowywania wszelkiego rodzaju potraw
- Wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 21/0, opracowanej specjalnie do użytku w gastronomii
- Najważniejszą zaletą garnków wykonanych z tego rodzaju stali jest przewodzenie ciepła aż o 30% większe w porównaniu ze standardowymi garnkami wykonanymi ze stali 304
- Charakteryzuje je również podwyższona odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz działanie kwasów organicznych i detergentów. Właśnie dlatego, nadają się do mycia w zmywarkach, oraz są odporne na intensywne szorowanie powierzchni
- Co ważne, garnki wykonane ze stali typu 21/0 nie zawierają szkodliwych dla zdrowia ludzkiego manganu i niklu
- Specjalna konstrukcja dna kapsułowego rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni spodu, co zwiększa stopień wykorzystania ciepła i efektywność gotowania
- Przekłada się to bezpośrednio na ich jakość oraz komfort pracy kucharza. Takie rozwiązanie zmniejsza również ryzyko przypalenia potraw
- Wkładka ferromagnetyczna w dnie pozwala na stosowanie garnków na każdym rodzaju kuchenek, takich jak: elektryczna, indukcyjna, gazowa, ceramiczna
Parametry techniczne:
- Pojemność: 98,2 l
- Średnica: 500 mm
- Wysokość: 500 mm
- Grubość ścianki: 1,2 mm
- Grubość dna: 6,2 mm
- Materiał: stal nierdzewna 21/0
