Frytownica elektryczna | nastawna | 2x10 l | 18 kW
Producent:
Stalgast
Kod produktu:
9726000
Wysyłka w:
24 godziny
Nasza cena:
8 505,00 zł netto
Cena katalogowa:
13 948,20 zł
towar niedostępny
Opis
Opis:
- przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na smażeniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznej
- linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
- oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
- przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
- nowoczesny design
- ergonomiczne pokrętła
- panel przedni grawerowany laserowo
- kontrolki pracy oraz zasilania
- system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
- zakres temperatur do 190°C
- system „zimnej strefy”
- zabezpieczenie odcinające zasilanie po wyjęciu grzałki
- ruchome elementy grzewcze ułatwiające czyszczenie
- bezpieczny spust frytury
- możliwość montażu na podstawie szkieletowej otwartej lub podstawie z drzwiami
- wyposażona w 2 kosze 210x350x110 mm
- regulowane nóżki ~ 20 mm
Parametry techniczne:
- Wysokość - H: 250 mm
- Głębokość - D: 700 mm
- Szerokość - W: 800 mm
- Zasilanie: prąd
- Częstotliwość: 50 Hz
- Pojemność - V: 20 l
- Moc elektryczna: 9 kW
- Marka: Stalgast
- Temperatura max.: 190 °C
- Ilość komór: 2 szt
- Linia: 700
- Napięcie zasilania [V]: 400 V
- Masa: 50 kg
