Opis urządzenia:

• Urządzenie przeznaczone do rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania wszelkich produktów, takich jak warzyw i ziół, mięs surowych i gotowanych, ryb, owoców, orzechów, kostek lodu oraz zagniatania wszelkiego rodzaju ciast
• Idealne do przygotowania musów, przecierów, sosów, zup, mięsa siekanego na klopsy czy tatara, purée ziemniaczanego, warzywnego lub owocowego, masła np, z dodatkiem ziół, majonezu, a nawet do wyrobienia ciasta czy cukru pudru i masy migdałowej
• Emulgator przeznaczony szczególnie do pracy z płynami
• Dodatkowo wyposażony w ręczny zgarniak, który pozwala na uzyskanie jeszcze bardziej jednorodnej mieszanki
• Zdejmowany zbiornik ze stali nierdzewnej (5,5- lub 8-litrowy, w zależności od modelu) z pokrywą wykonaną z poliwęglanu oraz otworem pozwalającym na dodawanie składników podczas pracy urządzenia
• Systemy bezpieczeństwa niepozwalające na załączenie silnika, gdy moduł emulgatora lub kutra nie jest zamontowany na bloku silnika lub gdy zamontowany jest nieprawidłowo
• Dodatkowy mikrowyłącznik bezpieczeństwa blokujący obroty noża przy zdjętej lub źle zamontowanej pokrywie pojemnika
• W komplecie nóż ząbkowany
• Blok silnika wykonany ze stopu aluminium wysokiej klasy
• Wysoka szczelność obudowy zapobiega zalaniu silnika
• Emulgator wyposażony w nowoczesny, elektroniczny panel graficzny z wieloma przydatnymi funkcjami i informacjami o pracy urządzenia
• Funkcja rozpoznania poprawnie zamontowanego modułu
• Do wyboru aż 10 prędkości obrotu noża, do różnych rodzajów składników i potraw
• Funkcja obrotów wstecznych idealna np, podczas wyjmowania gotowego produktu
• Funkcja pracy pulsacyjnej przydatna podczas siekania delikatnych produktów, aby nie zmielić ich na miazgę
• Graficzny wskaźnik prędkości wraz z podaniem numeru prędkości oraz liczby obrotów na minutę
• Możliwość ustawienia czasu pracy
• Mocne silniki dzięki technologii „Brushless” skutecznie utrzymują moment obrotowy w każdym z 10 zakresów prędkości
• Dodatkowa funkcja FORCE CONTROL pozwala na obserwację aż 4 parametrów pracy urządzenia: natężenia prądu w silniku, mocy silnika w danym momencie, temperatury w module elektronicznym IGBT, temperatury wewnątrz obudowy silnika

Parametry techniczne:

• Zbiornik: 5,5 l
• Ilość biegów: 2
• Prędkość noża: 1500 i 3000 obr,/min
• Moc: 1,5 kW
• Zasilanie: 400 V
• Wymiary: 286x387x439 mm
• Zbiornik: Ø240x(H)150 mm
• Waga – szatkownica: 29,7 kg
• Waga – cutter: 18 kg