Opis urządzenia:

• Bemar HENDI Ranger stopniowo podgrzewa zawartość pojemników GN lub utrzymuje potrawy w stałej, zadanej temperaturze, eliminując ryzyko przypalenia czy zagotowania dania.
• Zaokrąglone narożniki pojemnika na wodę znacznie ułatwiają jego czyszczenie i skracają czas potrzebny na czyszczeniu urządzenia.
• Solidna konstrukcja sprawia, że urządzenie jest niezawodnym rozwiązaniem do profesjonalnych kuchni oraz bufetów samoobsługowych.
• Innowacyjny element grzewczy zapewnia o 25% większą oszczędność energii względem tradycyjnych rozwiązań oraz równomierne i szybkie rozprowadzanie temperatury w całym pojemniku.
• Obudowa oraz pojemnik na wodę wykonane ze stali nierdzewnej gwarantują trwałość, higienę i odporność podczas codziennej eksploatację.
• Komora bemara mieści pojemnik GN 1/1 lub kombinację mniejszych pojemników, np. 2×GN 1/2 czy 3×GN 1/3, co pozwala elastycznie dopasować konfigurację do serwowanych potraw.
• Po zastosowaniu dodatkowej listwy wspornikowej (dostępne osobno - 808153, 808108) możliwe jest również umieszczenie pojemników GN 1/6.
• Zakres regulacji temperatury od 30°C do 85°C, ustawiany pokrętłem w 6 poziomach grzania, pozwala dopasować pracę urządzenia zarówno do delikatnego podgrzewania, jak i utrzymywania potraw w wysokiej temperaturze.
• Wbudowany termostat wraz z lampką sygnalizacyjną ułatwiają kontrolę przebiegu podgrzewania i bieżące monitorowanie pracy urządzenia.
• Pojemnik na wodę posiada czytelne wskaźniki minimalnego i maksymalnego poziomu wody, co ułatwia prawidłową eksploatację i zapobiega niedoborowi lub nadmiarowi wody.
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem w postaci bezpiecznika termicznego zwiększa bezpieczeństwo użytkowania i chroni urządzenie podczas długotrwałej pracy.
• Klasa szczelności IPX3 zapewnia odpowiednią ochronę przed zachlapaniem wodą, co ma znaczenie w intensywnie eksploatowanych kuchniach.
• Cena urządzenia nie obejmuje pojemników GN.

Parametry techniczne:

• Wymiary [mm]: 334x574x241
• Wysokość wewnętrzna [mm]: 150
• Zakres temperatury [°C]: 30 do 85
• Moc [kW]: 1
• Rozmiar GN: 1/1
• Ilość komór: 1
• Klasa wodoszczelności: IPX3
• Zasilanie [V]: 230
• Panel sterowania: analogowy
• Waga netto [kg]: 5